ジャワカレー 中辛4

玉ねぎ半玉とニンジン半分をみじん切りにしてオリーブオイルを入れた小さめの鍋に入れて一時間ぐらい煮詰める。

水を鍋の半分ぐらいまで入れて火を止めたらルー1/4とs&bのカレー粉を小さいスプーン一杯入れて完成。

75点。今回は水を入れすぎてしまいカレーがしゃばしゃばになってしまった。

ただスープカレーみたいになったのでこれはこれでありかもしれない。