にんにくの背脂焼きそば

まず豚肉とキャベツともやしをコマ切りにする。

フライパンにごま油を入れて豚肉キャベツもやしをしっかり炒める。

次に中華麺の太めを入れて味付けに塩コショウとイカリのウスターソースとにんにく背脂の缶詰を入れてある程度水分が飛んだら完成。

75点。にんにくの背脂の缶詰を使いたかったので焼きそばに入れてみたらなかなかおいしくできたと思う。

劇的な変化はなかったけどちょっと今まで作ってきた焼きそばよりはクオリティーが高かったと思う。

ただ日清の袋麺の焼きそばの味にはまだまだ遠いと思う。