強力粉クッキー

強力粉200gと卵(黄身だけ)1個とサラダ油50gと砂糖50gと牛乳100mlを混ぜてまとめた後適度に切って薄く伸ばしてオーブンで180℃15分焼いて完成。

50点。ほぼ味がしないただただ固い食べ物になってしまった。

そもそもレシピ通りだとまとまらなかったので牛乳を加えたら何とかまとまった感じ。

前回に引き続き強力粉は固くなりすぎるのでクッキーには向いてないと思った。