チャーハン 2

最初にフライパンを空焚きして温まったらサラダ油を入れる。

火力を一番高くして卵二個しっかり混ぜて入れたら熱いご飯を投入して急いで混ぜる。

途中でネギとハムを入れて、今回塩は入れず買ってきた香味ペーストを入れてみた。

最後にちょろっと醤油を入れて完成。時間はタイマーで計りだいたい3分。

点数65点。また塩っ辛くなってしまった。

香味ペーストを入れすぎたかもしれない。やはり調味料の加減が難しい。

チャーハンは時間との勝負なので途中で味見できないのがキツい。