料理研究家リュウジさんの悪魔のチーズパスタ
フライパンにバターを3切れほど入れたら牛肉のコマ切れとエリンギを塩コショウで炒める。
次に豆乳120mlとコンソメ小さじ1杯半とピースのチーズを3個入れてチーズが溶けだしたら茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせたら最後に黒胡椒とバジルを加えて完成。
70点。パスタに牛肉はあまり合わないと感じた。
後ピースのチーズを加えた影響なのかパスタがベットリしてしまってあまりおいしさを感じなかった。
やはりパスタにはベーコンか豚バラが良いと思うし、チーズはあまり必要ないと感じた。
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