ビックカツ丼

玉ねぎをフライパンである程度炒めたら水50mlと醤油とみりんと料理酒と本だしそれぞれ大さじ一杯と砂糖小さじ一杯加えて沸騰させたら火を弱めて切ったビックカツを入れてある程度煮たら溶いた卵2個をちょっとづつ加えて半熟になったら完成。

70点。ビッグカツと他の食材が一体になっていないので別々に食べてる感じ。
ビッグカツをトースターである程度焼いてから入れたら一体感は出せたかもしれない。

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